清炖老鸡汤 独家

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  1.市场购买老鸡一只，屠宰干净
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  2.首尾去除，鸡头和鸡屁股不要
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  3.烧一锅沸水
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  4.把鸡放入几分钟焯掉血水，我放入鸡后便关了火
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  5.倒掉第一次的水，第二次我用的是纯净水，直接冷水开煮
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  6.一块老姜，我用的子姜代替
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  7.姜块和鸡一起开炖
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  8.好香的感觉
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  9.整两个小时出锅
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  10.用手撕着鸡腿🍗的时候有没有大口喝酒大口吃肉的感觉🤗🤗🤗
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  11.鸡肉软而不烂，恰到好处
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  12.小朋友吃了两个鸡腿🍗
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  13.再配上一碗炒饭，这个晚餐该吃好了🤗🤗
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  14.试试吧亲爱的们，很简单，我在盛汤的碗里放了少量盐，锅里没有放，吃剩下的鸡汤记得再次烧开冷却保存。

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