炒凉粉

紫菱夜雨

炒凉粉

前两天做的凉粉多了点，也不想拌着吃了，索性就炒着吃，搭配番茄，吃起来还挺不错，比较开胃，盐比较下饭。

主料

白凉粉300克

辅料

炒凉粉的做法步骤

1.凉粉洗好切块
2.把以上食材都切好备用
3.锅内放油烧热，蒜爆香，放入番茄翻炒出汁
4.放入调料，加适量水烧开
5.放入凉粉煮几分钟入味
6.最后放入蒜苗，鸡精调味，盛出
7.撒上青椒丁即可。

小窍门&温馨提示

根据口味添加调味料。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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