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炒凉粉
紫菱夜雨
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前两天做的凉粉多了点,也不想拌着吃了,索性就炒着吃,搭配番茄,吃起来还挺不错,比较开胃,盐比较下饭。
简单
未知
咸香
十分钟
食材明细
主料
白凉粉
300克
辅料
番茄
一个
蒜
两瓣
蒜苗
一棵
青椒
少许
盐
一茶匙
生抽
适量
鸡精
少许
蚝油
适量
油
适量
炒凉粉的做法步骤
1.
凉粉洗好切块
2.
把以上食材都切好备用
3.
锅内放油烧热,蒜爆香,放入番茄翻炒出汁
4.
放入调料,加适量水烧开
5.
放入凉粉煮几分钟入味
6.
最后放入蒜苗,鸡精调味,盛出
7.
撒上青椒丁即可。
小窍门&温馨提示
根据口味添加调味料。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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