冬瓜响螺海带汤

elmonte

冬瓜响螺海带汤

朋友给的冬瓜，放上响螺和海带煲，汤非常鲜美。

主料

辅料

冬瓜响螺海带汤的做法步骤

1.薏米用水泡30分钟。
2.猪扇骨与海螺飞水，洗净浮沫。。(冷水下锅，水开后煮3-5分钟。)
3.海螺切小块。
4.海带泡发，切小块。
5.陈皮用温水泡软，刮去白膜。
6.冬瓜洗净表皮的白灰，去瓤切块。
7.把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。
8.煲好排气后，打开盖子，撇油即可。(响螺有咸味，不需再放盐)
9.祛湿下火，滋阴补钙。

分类：汤类家常菜

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