清蒸萝卜猪肉丸子

乐焙儿发布

清蒸萝卜猪肉丸子

少油健康，口感咸香，下饭的美味。

食材明细

主料

辅料

清蒸萝卜猪肉丸子的做法步骤

1.白萝卜洗净擦丝
2.猪肉剁成肉泥，加入葱姜末
3.萝卜丝剁成末，挤干水分
4.萝卜碎加入到猪肉馅，放入料酒，蚝油，鸡精，胡椒粉，生抽，鸡蛋清，搅拌上劲，然后加入面粉，植物油，芝麻油搅拌均匀
5.蒸锅倒入水，蒸屉放入盘子，取肉馅团成丸子，大火烧开后蒸15分钟
6.出锅后撒上葱花
7.鲜香可口，美味极了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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