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1.锅里放上水 加一勺盐 等水烧开
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2.锅里放上水 加一勺盐 等水烧开
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3.锅里放上水 加一勺盐 等水烧开 葱姜切丝备用
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4.把豆腐｛个人觉得什么豆腐都可以｝切块，白菜｛小白菜 大白菜都可以｝切段，多放叶少放菜帮
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5.水开后放入豆腐，水冒小气泡后加入白菜， 注意豆腐不用捞出来
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6.水开后放入豆腐，水冒小气泡后加入白菜， 注意豆腐不用捞出来，加入白菜后大概一分钟左右全部捞出备用
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7.炒锅里加入25克｛自己感觉着放｝油3成热的时候 加入适量白面，改成小火炒白面，炒到白面发出一种面香味了，加入开水，注意一定要加开水，吃多少加多少
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8.炒锅里加入25克｛自己感觉着放｝油3成热的时候 加入适量白面，改成小火炒白面，炒到白面发出一种面香味了，加入葱姜丝翻炒几下，加入加入开水，注意一定要加开水，吃多少加多少
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9.然后加入白菜和豆腐盐鸡精味精，煮7分钟左右，就出锅了
菜谱
