菌菇煲鸭汤

尔东叶

菌菇煲鸭汤

新鲜的鸭腿，搭配鲜香的椴木花菇、白蘑煲汤，味道香浓。得益于三种食材都是非常利好的食材，这款汤，营养丰富，食疗功效很多。堪称秋冬季进补佳品。

主料

鸭腿450g
椴木花菇80g
白蘑60g

辅料

菌菇煲鸭汤的做法步骤

1.备好椴木花菇、白蘑
2.花菇、白蘑洗干净用冷水泡发
3.鸭腿洗干净
4.鸭腿斩小块儿
5.花菇、白蘑入锅煮焯水后捞出沥干水
6.鸭腿入锅煮焯水后捞出沥干水
7.鸭腿放入电饭煲内胆
8.花菇、白蘑放入电饭煲内胆，加葱姜、香叶、大料
9.再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲
10.黄瓜洗干净切成片
11.鸭汤煲好，加盐、胡椒粉搅拌均匀断电，放入黄瓜
12.搅拌均匀即可盛出享用

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品均匀个人口味添加，
3、煲制时间以食材熟为标准。
4、断电后再将黄瓜入锅，且不要再盖锅盖，以保留黄瓜的清香。

分类：汤类家常菜午餐晚餐

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页