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菠菜鸡蛋汤
尔东叶
喜欢利好的菠菜,入菜、入馅都好吃,做汤也非常不错。菠菜摘洗干净,焯水后切段再入煮锅,加点盐,淋入鸡蛋液即可。快手又健康,营养又美味。
初级
煮
清淡
二十分钟
主料
菠菜
300g
鸡蛋
60g
辅料
盐
适量
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
1.
菠菜摘洗干净入锅焯水后捞出沥干水
2.
将菠菜切成小段
3.
煮锅加水,放入菠菜
4.
开锅后加适量盐
5.
淋入鸡蛋液,再开锅关火
6.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此汤清淡爽口,不宜添加多种调味品。
分类:
汤类
家常菜
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午餐
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