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宣威火腿冬笋汤
宁静致远0217
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
宣威火腿
1块
冬笋
1块
辅料
清水
1升
宣威火腿冬笋汤的做法步骤
1.
宣威火腿,选瘦肉切片,冬笋切片
2.
砂锅加水,放火腿片,从凉水开始小火慢煮
3.
煮20分钟,火腿香味熬出,汤混浊
4.
放冬笋片,再煮10分钟
5.
成功
小窍门&温馨提示
宣威火腿味厚重,这个汤不加一点盐或其它调味品,全靠小火慢熬火腿,把火腿的味道熬出来,汤咸淡正好,而且很鲜。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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