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木耳山药炒肉片
清水淡竹
简约不简单,快手小炒也美味。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
里脊肉
适量
黑木耳
适量
山药
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
生抽
适量
木耳山药炒肉片的做法步骤
1.
里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟
2.
黑木耳泡发洗净,下沸水锅焯水2分钟捞出
3.
山药切片
4.
锅中放油,下入肉片翻炒变色盛出
5.
净锅放油,下入山药和黑木耳翻炒
6.
放入炒好的肉片,加盐、蚝油调味炒匀
7.
简约不简单,快手小炒也美味。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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