洋姜土豆汤

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洋姜土豆汤

大多数人拿洋姜腌制，本道菜介绍洋姜的汤类用法。这一道汤，最终调味不同可变成两道菜品，怎么吃由你决定。

食材明细

主料

辅料

香菜适量
盐适量
蜂蜜适量
柠檬汁适量
黑胡椒适量
酸奶油适量
黄油适量
蔬菜清汤料适量

洋姜土豆汤的做法步骤

1.手头有的高汤，浓汤宝之类的都可以用起来。
2.土豆和洋姜去皮，切小块。
3.锅中放黄油，中大火烧热。
4.放入土豆和洋姜丁，翻炒大概半分钟
5.放入你想用的高汤料，大火烧开，小火煮大概15分钟至土豆和洋姜变软。
6.把汤倒入打碎机，打成粥状。
7.重新把打碎的汤倒回锅中，加入一勺酸奶油，下面调味：1.要吃咸味的，加香菜碎，盐，黑胡椒调味。2.要吃甜味的，加蜂蜜和柠檬汁调味。
8.我走了咸味风，你呢？

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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