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青菜头木耳鱼丸汤
风再起时~
初级
煮
清淡
半小时
主料
青菜头
两个
木耳
适量
鱼丸
200克
粉丝
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
青菜头木耳鱼丸汤的做法步骤
1.
将青菜头削去老茎皮,冲洗干净
2.
然后将菜头切片,木耳摘洗净备用
3.
油锅烧热,下葱花爆香
4.
加上汤(没有汤可用开水代替)
5.
汤烧开后倒入鱼丸,青菜片,木耳稍煮一会
6.
煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅
7.
起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)
分类:
汤类
家常菜
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老人
晚餐
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