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香菇鸡翅汤
草莓
鸡汤简单又营养不放,其它复杂食材就加一点香菇去煲,简简单单的汤,孩子也爱喝。
初级
煮
咸鲜
三刻钟
主料
鸡翅
300克
香菇
100克
辅料
红枣
50克
枸杞
5克
姜
5克
调料
盐
3克
香菇鸡翅汤的做法步骤
1.
香菇泡发至软。
2.
鸡肉在水中清洗干净备用。
3.
砂锅中加入适量水烧开,把清理干净的鸡翅放入砂锅中。
4.
加入几颗洗净的红枣和少许枸杞。
5.
加入泡发好的香菇。
6.
加入几片姜。
7.
盖上锅盖大火煮开后改小火煮50分钟。
8.
加入适量盐调味即可。
小窍门&温馨提示
我放的鸡肉不多,所以煲的汤也不多,如果家里人喝的量比较大的话,就要多加点鸡肉煲出来的汤才鲜美,盐要最后放。
分类:
汤类
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