白菜鲽鱼汤独家

不做妖精好多年

白菜鲽鱼汤

一鱼三吃之鲽鱼汤。这个吃饭，是我家老公的最爱。

主料

辅料

葱花小许

白菜鲽鱼汤的做法步骤

1.鲽鱼处理干净。
2.头尾切下来。
3.白菜切丝，葱姜切碎。
4.热锅冷油，喜欢油水多的，可以多一点油，方便煎鱼。
5.油热放鲽鱼。
6.煎至一面金黄翻面。
7.淋入菠萝酒。
8.烹入陈醋。
9.放清水。
10.放葱姜和白菜，放食盐。
11.盖锅盖，中国煮20分钟。
12.放葱花和鸡精即可。
13.装盘。
14.成品。

分类：汤类家常菜

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