白菜煎鸡蛋汤

杨丽的家常菜谱

白菜煎鸡蛋汤

主料

青白菜2颗

辅料

鸡蛋3个

调料

葱花少许

白菜煎鸡蛋汤的做法步骤

1.热锅少许油煎鸡蛋。
2.捞出备用。
3.热油放入水煮。
4.水开了放入白菜根。
5.片刻后加入菜叶和煎好的鸡蛋，鸡蛋打散。
6.起锅前加入适量盐调味，撒上葱花即可。

分类：汤类家常菜

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