山药胡萝卜土鸡汤 独家

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  1.山药去皮切段，胡萝卜切厚片，装入砂锅中。（小号砂锅1000ml，三口之家足矣）
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  2.土鸡斩块，冷水下锅，加葱姜料酒，烧开煮两分钟，捞出冲洗干净。
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  3.把洗干净的鸡肉装入砂锅中。
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  4.调入适量的盐。
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  5.再调入适量的鸡精。
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  6.加满开水。
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  7.上笼中小火蒸40分钟左右。
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  8.调少许胡椒粉即可食用。

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