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罗宋汤
棒棒糖8823
开胃营养汤。
初级
炖
酸咸
三小时
主料
牛肉
300g
番茄
2只
土豆
1只
辅料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
调料
生姜
适量
八角
2颗
香叶
适量
罗宋汤的做法步骤
1.
准备食材。
2.
牛肉切丁,冷水下锅。
3.
焯水后把牛肉洗干净。
4.
加入冷水和调料大火烧开,转小火炖一小时左右。
5.
炖肉的期间把辅料切丁备用。
6.
牛肉炖一小时后加入番茄丁,炖半小时。
7.
最后加入胡萝卜土豆洋葱,盐适量,炖20分钟即可。
小窍门&温馨提示
番茄煸炒一下更好,我偷懒了。
分类:
汤类
东南亚
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