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冬瓜肉片汤
独家
RLing
炎热的夏季,各种瓜类蔬菜应有尽有,其中冬瓜是其中之一,今来道:冬瓜肉片汤,味道清淡好喝,非常的消暑,喜欢的朋友也试试吧!
初级
煮
清淡
二十分钟
主料
冬瓜
适量
里脊肉
适量
香葱
适量
辅料
稻米油
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
冬瓜肉片汤的做法步骤
1.
备好食材:如图,里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油腌制十分钟,冬瓜去皮切成小块备用,香葱备好。
2.
汤锅加入适量纯净水烧开,下冬瓜煮八分钟。
3.
煮至冬瓜变透明。
4.
放入腌好的肉片煮至熟,加入适量盐,胡椒粉调味。
5.
葱段放入煮半分钟即可。
6.
成品图( 一锅端)。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
里脊肉用调料腌制十分钟入味!
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共7步)
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