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鸡蛋炒豆腐
hb俗人
简单美味,减脂健康。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
豆腐
200克
鸡蛋
两个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
两瓣
调料
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
料酒
一勺
盐
适量
植物油
适量
鸡蛋炒豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小丁。
2.
葱切圈儿,姜切末,蒜切片。
3.
豆腐中加入适量葱花,姜末,花椒粉,辣椒粉,盐。
4.
搅拌均匀。
5.
鸡蛋中放入适量葱花,姜末,花椒粉,盐,料酒。
6.
搅拌均匀。
7.
锅烧热,放入适量植物油,烧热,放入豆腐。
8.
炒至金黄。
9.
放入蛋液,先不要动,使其凝固成形。
10.
炒散。放入适量葱花,蒜片。
11.
翻炒均匀关火出锅。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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