鸡蛋炒豆腐

鸡蛋炒豆腐

简单美味，减脂健康。

食材明细

主料

辅料

调料

鸡蛋炒豆腐的做法步骤

1.豆腐切小丁。
2.葱切圈儿，姜切末，蒜切片。
3.豆腐中加入适量葱花，姜末，花椒粉，辣椒粉，盐。
4.搅拌均匀。
5.鸡蛋中放入适量葱花，姜末，花椒粉，盐，料酒。
6.搅拌均匀。
7.锅烧热，放入适量植物油，烧热，放入豆腐。
8.炒至金黄。
9.放入蛋液，先不要动，使其凝固成形。
10.炒散。放入适量葱花，蒜片。
11.翻炒均匀关火出锅。
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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