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鱼尾炖豆腐
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焱垚小baby
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豆腐和鱼搭配是完美的组合!
初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鲤鱼后半部分
适量
豆腐
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
香菜
适量
调料
味极鲜酱油
适量
生抽
适量
油
适量
料酒
适量
鱼尾炖豆腐的做法步骤
1.
准备鱼尾和豆腐。
2.
酱豆腐切成长块儿。
3.
准备姜、葱、蒜、辣椒。
4.
锅中热油。
5.
下去配料,爆香。
6.
下鱼尾。
7.
加入适量料酒。
8.
加入适量味极鲜酱油。
9.
加入适量生抽。
10.
加入一碗清水。
11.
下豆腐块。
12.
让每块豆腐都能沾到料汁,大火烧开,小火15分钟。
13.
大火收汁即可。
14.
盛盘,撒上香菜,美食完成。
分类:
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家常菜
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