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蒸苦菊
独家
寻梦一ZbDu
苦菊蒸着吃,能保持菜的营养,清淡好吃,简单易做。苦菊清热下火,蒸苦菊营养不流失,减脂的人,主食和菜都有了。
简单
蒸
蒜香
十分钟
主料
苦菊
300克
辅料
花椒
少许
甜椒
1块
葱
1棵
蒜
半头
调料
油
少许
酱油
少许
盐
少许
五香粉
少许
白糖
少许
番茄酱
少许
蒸苦菊的做法步骤
1.
苦菊2棵大约300克,花椒1小把,红椒1块,葱1根,蒜半头。
2.
把苦菊洗净控干。
3.
控干的苦菊加点油抓匀,然后加面抖抖均匀。
4.
甜椒,葱,蒜都净洗切碎。
5.
准备好所有食材。
6.
烧一锅水,放上蒸笼,把拌好的苦菊放上,大火蒸5分。
7.
平底锅加热,加点油放上花椒炸一下,然后把花椒仍掉,加上葱蒜甜椒翻炒,加点酱油,盐,五香粉,番茄酱和白糖。
8.
蒸苦菊,简单好吃。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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