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青椒炒苦瓜
兰杏梅
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苦瓜有增进食欲.明目.助消化.清凉解毒.利尿和治疗犊尿病等疗效。青椒炒苦瓜,适合夏季吃的去火开胃的下饭菜。
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
适量
青椒
适量
调料
食用油
少许
盐
少许
生抽
少许
青椒炒苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜洗干净,对半切开,把里面的瓤去掉,切片。
2.
青椒洗净。
3.
切小段。
4.
锅烧热放油,青椒和苦瓜倒进去,大火煸炒,再加入少许盐和生抽翻炒均匀即可。
5.
绝对下饭。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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