土豆炖牛腩

• 
  1.牛腩洗净沥干水，切丁。
• 
  2.加入姜葱蒜，酱油，盐，花椒，胡椒粉，料酒。
• 
  3.加入配料后，搅拌均匀，静置十五分钟。
• 
  4.将土豆切丁，和腌制的牛腩，五颗冰糖一起倒入高压锅，大火，高压锅上气后大火五分钟，转小火十分钟。
• 
  5.出锅啦！

小窍门&温馨提示