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酱香汁冬瓜
独家
红•宏
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今天就和大家分享一下红烧冬瓜,酱香味的炖冬瓜,软烂香甜,非常下饭。
简单
炖
酱香
半小时
主料
冬瓜
一块
辅料
生姜
5片
葱
一根
八角
2个
调料
酱香汁
3勺
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
老抽
适量
酱香汁冬瓜的做法步骤
1.
准备食材,冬瓜洗净切块,酱香汁3勺,葱一根,生姜五片,八角两个。
2.
油温六成热放葱,八角,生姜爆香。
3.
把冬瓜倒进去翻炒均匀。
4.
加入酱香汁翻炒,再加少许老抽翻炒均匀。
5.
加开水开始炖冬瓜。
6.
炖到汤汁少的时候,里面加少许盐收汁,汤汁收完后里面加鸡精,胡椒粉拌匀即可。
7.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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