酱香汁冬瓜独家

红•宏发布

酱香汁冬瓜

今天就和大家分享一下红烧冬瓜，酱香味的炖冬瓜，软烂香甜，非常下饭。

食材明细

主料

冬瓜一块

辅料

调料

酱香汁冬瓜的做法步骤

1.准备食材，冬瓜洗净切块，酱香汁3勺，葱一根，生姜五片，八角两个。
2.油温六成热放葱，八角，生姜爆香。
3.把冬瓜倒进去翻炒均匀。
4.加入酱香汁翻炒，再加少许老抽翻炒均匀。
5.加开水开始炖冬瓜。
6.炖到汤汁少的时候，里面加少许盐收汁，汤汁收完后里面加鸡精，胡椒粉拌匀即可。
7.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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