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珍珠马蹄骨头汤
梦桃缘
珍珠马蹄有别于大个马蹄,而珍珠马蹄口感比较棉糯,有别于大个子马蹄之硬脆。家人比较喜欢吃这小颗粒的马蹄。
简单
煮
清淡
三刻钟
主料
珍珠马蹄
250克
猪骨头
250克
红萝卜
1个
辅料
盐
适量
清水
适量
珍珠马蹄骨头汤的做法步骤
1.
准备好所需材料。
2.
将马蹄洗净,红萝卜去皮切成小块。
3.
上锅入水,加入骨头煮烫出油沫。
4.
捞出煮烫好骨头洗掉油浮沫,放入马蹄红萝卜一起。
5.
加入适量清水。(人多的话就多加水,食材足够多的)
6.
盖上锅盖,大火煮开后转细火,煮约50分钟左右。
7.
打开锅盖,调入适量盐,或自己喜欢的调料煮开即可关火。
8.
成品。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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