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香菇榨菜肉丝汤
食无涯
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
香菇
2只
榨菜
10g
肉丝
50g
调料
生姜
1片
香葱
1根
香菇榨菜肉丝汤的做法步骤
1.
香菇榨菜肉丝洗净后切丝。
2.
生姜切沫,香葱切葱花。
3.
热锅下油。
4.
放姜末煸炒出香味。
5.
放香菇榨菜煸炒片刻。
6.
加适量清水。
7.
煮沸后盖上锅盖再煮两三分钟。
8.
放入肉丝再次煮沸。
9.
调入少许食盐(榨菜有咸味,要根据实际情况添加食盐)。
10.
撒上葱花即可出锅。此汤鲜咸开胃。
分类:
汤类
家常菜
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