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“白菜”白菜豆腐粉丝虾煲
独家
不做妖精好多年
做豆腐鲜虾煲剩下的煎豆腐和鲜虾,放了点白菜粉丝又炖了个虾煲。
霜降后的白菜好吃了,今天买了一棵,就打算炖了给老公吃,人家没回来,我自己吃吧。
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
白菜
2片
豆腐
几块
鲜虾
几个
粉丝
适量
辅料
韭菜
2棵
食用油
半汤匙
清水
适量
调料
生抽
5克
食盐
1克
白菜豆腐粉丝虾煲的做法步骤
1.
煎好的豆腐。
2.
炒好的虾。
3.
中午做豆腐鲜虾煲剩下的材料。
4.
白菜洗净,掰成块。
5.
葱姜切片。
6.
粉丝浸泡。
7.
热锅冷油,油热放食盐。
8.
放白菜帮和葱姜翻炒。
9.
放生抽,炒均匀菜叶炒软。
10.
放粉丝和清水,翻炒。
11.
连汤带菜全部倒入砂锅里。
12.
摆豆腐。
13.
放虾。
14.
大火烧开改中小火炖20分钟左右。
15.
韭菜洗净切末。
16.
韭菜末放菜中央,大火烫变色即可。
17.
成品。
18.
开动吧。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共18步)
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