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娃娃菜萝卜炖蛋饺
独家
RLing
汤汁浓郁,味道鲜美,营养丰富,微凉的深秋及冬天来上一碗棒极了!
初级
炖
咸鲜
二十分钟
主料
娃娃菜
适量
萝卜
半根
蛋饺
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法步骤
1.
萝卜去皮切成厚片备用。
2.
娃娃菜洗净切成小段备用。
3.
茎和叶子分开放。
4.
蛋饺备好。
5.
热锅冷油,下萝卜,娃娃菜茎翻炒一分钟。
6.
加入适量纯净水。
7.
放入蛋饺大火烧开转中火炖廿分钟。
8.
炖至汤汁变白,加入适量盐。
9.
放入叶子煮一分钟。
10.
煮至叶子变软,调入适量胡椒粉即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
萝卜,娃娃菜茎先翻炒,汤汁更浓郁!
叶子易熟后放!
分类:
汤类
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查看全部(共12步)
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