土人参冬笋乌鸡汤 独家

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  1.冬笋。
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  2.去壳洗净切滚刀块。
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  3.去院子里拔的土人参，洗净。
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  4.砂锅里放纯净水，放土人参。
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  5.处理干净的乌鸡，冷水下锅。
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  6.把乌鸡焯水，表面烫变色即可。
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  7.洗去浮末。
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  8.放砂锅里。
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  9.乌鸡焯水的水，直接放冬笋，煮10分钟。
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  10.洗净浮末，放乌鸡锅里。
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  11.大火煮开10分钟，转小火40分钟。
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  12.放食盐，拌匀即可。
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  13.起锅装盘。
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  14.成品。

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