海米冬瓜汤

万山红发布

海米冬瓜汤

这几天真真实实的感觉到冬天到啦，最高气温都是个位数，最低气温直接零下。天冷就来点热乎的汤菜，用海米和腊肠来炖冬瓜，简单方便快手，而且味道非常鲜美，暖身指数也高。

食材明细

主料

辅料

调料

海米冬瓜汤的做法步骤

1.备好食材，竹笋是提前泡好的。
2.海米提前泡软。
3.腊肠，香菇和竹笋切片。
4.冬瓜和胡萝卜切块。
5.锅里放少许油，放入姜片和腊肠煸炒。
6.炒到腊肠变色，放入香菇和竹笋炒出香味。
7.放入海米。
8.冬瓜和胡萝卜放入，加盐，胡椒粉和五香粉调味。
9.加水和食材持平。
10.大火煮开，小火炖10分钟左右。
11.出锅前放适量香葱碎。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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