蜜汁龙利鱼

尔东叶

蜜汁龙利鱼

在超市买回龙利鱼柳，用品种不多的调味品稍加腌制后，煎熟，淋上蜜汁就是一道美味。龙利鱼的营养很丰富，保健功效也很多，可以抗动脉血管粥样硬化，健脑补脑，增强记忆，保护视力等等。

主料

龙利鱼350g

辅料

调料

蜜汁龙利鱼的做法步骤

1.龙利鱼、番茄洗干净。豌豆去皮取豆洗干净煮熟。
2.龙利鱼切成段，加胡椒粉搓均匀。
3.加盐搓均匀。
4.加白酒搓均匀腌制6、7分钟。
5.碗中加蛋黄酱。
6.再加蜂蜜搅拌均匀成蜂蜜汁。
7.龙利鱼拍生粉。
8.龙利鱼入油锅煎，煎好一面再煎另一面，煎熟盛出备用。
9.番茄切成片，摆入盘中。
10.。煎好的龙利鱼入盘，撒上豌豆。
11.再淋上蜂蜜汁即可享用。

小窍门&温馨提示

1、添加调味品后用手搓，可以让鱼更加入味。
2、配菜依据个人偏爱添加。

分类：热菜家常菜中式宴请宴客菜午餐晚餐

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