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莲藕排骨汤
蔬菜苞苞
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简单
炖
原味
一小时
食材明细
主料
排骨
400G
莲藕
一节
辅料
姜片
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
莲藕排骨汤的做法步骤
1.
排骨洗净,莲藕一节,姜片。
2.
排骨倒入冷水中,烧开,焯水。放入2片姜。
3.
焯好的排骨,用冷水冲洗干净。倒入电饭锅。
4.
莲藕切成滚刀。备用。
5.
将莲藕倒入锅里,加适量的清水,盖上盖子,慢慢熬。
6.
水开后,撇去表面的浮沫。继续炖。
7.
熬制大概1个小时,加入盐和鸡精,搅匀,即可食用。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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