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醋椒豆腐
宁静致远0217
简单
煮
酸辣
二十分钟
主料
豆腐
1块
木耳
适量
鸡蛋
2个
黄花菜
少许
香菇
2个
辅料
树椒
4个
调料
醋
20ml
生抽
10ml
白胡椒
适量
醋椒豆腐的做法步骤
1.
木耳黄花菜,香菇泡发,豆腐切块。
2.
生抽,醋,调汁。
3.
泡发好的木耳,香菇,黄花菜切碎。
4.
锅中放油炒树椒,葱段出香味。
5.
放入豆腐煸炒2分钟。
6.
转入汤锅,放豆腐,木耳,香菇,黄花菜煮开。
7.
调水淀粉。
8.
鸡蛋打散,撒入锅中,,倒入生抽,醋,调匀,淋入水淀粉。
9.
成品。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共9步)
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