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豌豆杞芽海福汤
独家
不做妖精好多年
发布
继续吃海福鱼。
炖个鱼汤,有汤有肉有菜,美味又省事。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
海褔鱼
4条
豌豆
80g
枸杞芽
一小把
纯净水
适量
辅料
红椒
小许
清蒸鱼的汤及油
适量
调料
陈醋
8g
食盐
2g
豌豆杞芽海福汤的做法步骤
1.
海褔鱼处理干净。
2.
放容器内。
3.
放食盐把鱼腌制半小时以上。
4.
腌好的鱼。
5.
倒入蒸鱼剩下的汤汁及油脂。
6.
拌匀,腌制。
7.
腌了1小时的鱼。
8.
直接放不粘锅里煎。
9.
两面定型。
10.
烹入陈醋。
11.
腌鱼的汤汁放葱姜和纯净水。
12.
直接倒锅里,中小火炖十几分钟。
13.
豌豆去壳洗净。
14.
我去院子里摘枸杞头,忘了时间,汤汁剩不多啦。
15.
放入豌豆。
16.
中小火炖10分钟。
17.
切红椒丝,枸杞头洗净。
18.
放蔬菜,烫变色即可。
19.
关火。
20.
起锅装盘。
21.
成品。
22.
成品。
小窍门&温馨提示
可以放自己喜欢的各种配菜。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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