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清炒丝瓜
陆妞儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
2根
辅料
生姜
一块
葱
一根
蒜头
2瓣
调料
花生油
适量
盐
1匙
鸡精
半匙
清炒丝瓜的做法步骤
1.
准备食材。丝瓜去皮切成滚刀块。
2.
起锅烧油,下葱姜蒜爆香。
3.
倒入丝瓜,翻炒均匀。
4.
加少量清水,盖上锅盖,焖煮2分钟。
5.
丝瓜炒至变色、变软,加1匙盐,半匙鸡精调味。
6.
撒上葱花即可。
7.
成品。
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