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蒜蓉粉丝蒸丝瓜
鑫姐厨房
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教大家简单的一道夏天的蒸菜!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
1条
辅料
蒜蓉
适量
红辣椒
半个
龙口粉丝
少许
调料
蚝油
少许
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤
1.
粉丝用温水提泡软,丝瓜去皮斜刀切厚片,取一大盘,粉丝放中间,丝瓜片分两边铺好。
2.
蒜蓉与半个红椒切碎,放入盐与蚝油,锅里烧热油,将油泼在蒜蓉上在加酱油,酱油多些料汁才多。
3.
把料汁搅拌均匀。
4.
把它淋在每片丝瓜上,再淋点芝麻油。
5.
水烧开后,放入蒸入锅蒸,五至六分钟丝瓜即可出锅吃!
6.
夏天首选的简单的小菜,你学会了吗?
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