凉拌金针菇

爱在夏郢

凉拌金针菇

没想到这个金针菇这样搞一搞还真好吃，前几天晚上做了一点，老少通杀！

主料

金针菇适量

辅料

调料

凉拌金针菇的做法步骤

1.备点蒜蓉，为了照顾老人小孩，切了一颗酱油彩椒，不敢切碎，怕辣到他们。
2.金针菇洗干净，切两半摆盘。上锅蒸。
3.蒸熟了，很多水，可以倒一些出来做汁。
4.热锅下油，放入蒜蓉和辣酱炒出香味。关火。
5.加入酱油盐陈醋白糖适量，拌匀。
6.把汁淋到蒸熟的金针菇上即可。

小窍门&温馨提示

金针菇蒸的不用捞，煮的还要从水里捞出来。

分类：凉菜家常菜

查看全部(共6步)

凉拌金针菇的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页