冬瓜薏仁鸭肉汤独家

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冬瓜薏仁鸭肉汤

主料

鸭肉适量
白皮冬瓜适量
薏仁适量

辅料

姜片适量

调料

冬瓜薏仁鸭肉汤的做法步骤

1.准备好食材:如图所示。
2.鸭肉剁成大块。
3.鸭肉放入锅中加料酒焯水。
4.将冬瓜表面清洗干净。
5.改刀切成厚块，备几片姜。
6.鸭肉焯水后清洗干净。
7.将所有食材都放入瓦煲中添加适量的开水。
8.大火烧开。
9.转小火煲90分钟。
10.煲好的汤。
11.调点盐即可。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

煲汤选白皮冬瓜更适合。

分类：汤类家常菜

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