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小炒黄瓜条
独家
香香的小厨房
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
猪肉
适量
黄瓜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
红辣椒
适量
小炒黄瓜条的做法步骤
1.
黄瓜切条加盐腌制10分钟,腌好后挤掉水分。
2.
锅内加少许油烧热、下肥肉。
3.
煸炒岀油后放入姜蒜炒香。
4.
下肉片炒至变色。
5.
加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
6.
下黄瓜条翻炒几下。
7.
加白糖、鸡精翻炒均匀即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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