肉丸菌菇汤独家

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肉丸菌菇汤

主料

牛肉丸适量
白玉菇适量
老鸭高汤适量

辅料

鹿茸菇适量

调料

肉丸菌菇汤的做法步骤

1.老鸭高汤备用。
2.包装好的牛肉丸解冻备用。
3.高汤放入砂锅中，放入肉丸大火烧开转中火。
4.白玉菇洗净切成小段备用，鹿茸菇洗净浸泡一会儿备用（忘拍了）。
5.鹿茸菇放入先煲廿分钟。
6.煲至汤汁变浓香时，加入白玉菇继续煲十分钟。
7.煲至白玉菇熟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。
8.成品图。
9.成品图。

分类：汤类家常菜

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