沙参玉竹王鸽汤独家

不做妖精好多年

沙参玉竹王鸽汤

买的时候说是元宝鸽子，也就是大王鸽子。
焯水的时候，我越看越像小鸡仔，我就去找商家了，商家说大王鸽就是这个样子。
第一次吃这个，是不是被骗了，我也不清楚。
好在，味道还很好。

主料

王鸽1只
沙参15g
玉竹7g

辅料

纯净水适量
石斛枫斗几个

调料

食盐小许或不放

沙参玉竹王鸽汤的做法步骤

1.王鸽焯水。
2.就这样，我看着就是小鸡仔。
3.洗净浮沫备用。
4.沙参玉竹洗净。
5.石斛枫斗洗净。
6.所有食材放砂锅里，放纯净水。
7.大火烧开，改小火炖30分钟即可。

小窍门&温馨提示

不小心把砂锅盖子摔碎了，着急买盖子导致有些步骤没拍，不过，就是炖个汤，用脑子想也可以想象的出来。

分类：汤类家常菜

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