辣椒炒肉丝

宁静致远0217 发布

辣椒炒肉丝

食材明细

主料

辅料

葱姜蒜花椒油20ml

调料

辣椒炒肉丝的做法步骤

1.猪肉准备，青椒洗净去蒂切丝。
2.猪肉切丝放生抽，老抽，料酒，白糖腌制15分钟。
3.葱姜蒜花椒油准备。
4.锅中放油炒腌好的肉丝至变色。
5.放入青椒丝炒至断生。
6.烹入生抽，料酒，老抽，蚝油，白糖炒匀。
7.成品。不需要那么多汤的，可以勾芡，如果需要做盖浇饭的，就不用勾芡。

分类：热菜家常菜

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