儿菜肉丸汤

蓝雨阳光780913

儿菜肉丸汤

清香的一道菜

主料

肉馅儿200g

辅料

儿菜100g

调料

儿菜肉丸汤的做法步骤

1.肉馅儿放入盐和葱花搅拌均匀，再放入鸡蛋清抓匀。
2.水中加入儿菜片煮开。
3.水开以后，用勺子把肉馅儿一勺一勺舀入锅中。
4.盖上锅盖煮5分钟，让肉丸子和儿菜熟透。
5.撒上葱花，加入盐调味即可出锅。

分类：汤类家常菜

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