白萝卜鲫鱼汤

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白萝卜鲫鱼汤

味道非常鲜美、营养价值极其丰富。从中医角度来讲，这种鲫鱼白萝卜汤性平、味甘，具有健脾开胃、补中益气、润肺化痰、通经下乳、利水渗湿的功效！

主料

鲫鱼1条

辅料

白萝卜半个

调料

白萝卜鲫鱼汤的做法步骤

1.萝卜切小条，鲫鱼洗净，划刀！
2.提前用热水壶烧开水，热锅烧油，倒出，倒入冷油，放鱼两面煎黄，倒入开水，放入萝卜条，姜片，大火烧开，改中火，依次放入调料，煮5分钟，撒入葱段或香芹叶即可关火！
3.鲫鱼刺多，汤鲜美，如果是小孩喝汤即可！

分类：汤类家常菜

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