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酥香鸡柳
厨色
朋友来家玩,没有事先准备餐食,鸡胸肉快速解冻,用烧烤酱等调味料腌制20分钟,包裹上面包糠,炸至金黄酥脆,简单快手。
简单
炸
咸香
半小时
主料
鸡胸肉
160克
辅料
食用油
200克
葱
1段
姜
1块
面包糠
30克
调料
烧烤酱
2勺
酱油
1勺
胡椒粉
0.5克
酥香鸡柳的做法步骤
1.
鸡胸肉备好。
2.
切条状。
3.
葱姜切片放入碗中。
4.
放入烧烤酱抓拌均匀。
5.
放入酱油和胡椒粉。
6.
反复抓拌均匀,腌制20分钟。
7.
肉条包裹上面包糠,油温6成热炸制。
8.
炸至金黄酥脆捞出。
9.
即食。
小窍门&温馨提示
面包糠也可用玉米淀粉替代。
分类:
热菜
家常菜
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