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韭菜炒肉丝
兰杏梅
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春韭菜,最好吃,健康营养,鲜嫩可口快手菜。
简单
炒
五香
十分钟
食材明细
主料
韭菜
200g
肉丝
100g
调料
食用油
适量
盐
少许
五香粉
少许
鸡精
少许
老抽
少许
料酒
少许
韭菜炒肉丝的做法步骤
1.
择好的韭菜,洗净,控干水分,备用。
2.
切寸段。
3.
肉丝洗净,切丝,备用。
4.
肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
5.
锅烧热放适量油,倒入肉丝煸炒,再倒入韭菜加少许盐、五香粉和鸡精调味,翻炒一下即可。
6.
出锅装盘。
7.
鲜嫩可口。
分类:
热菜
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