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果香叉烧肉
RLing
初级
煮
果味
二十分钟
主料
精品五花肉
适量
辅料
山楂
适量
陈皮
适量
调料
姜粉
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
白糖
适量
果香叉烧肉的做法步骤
1.
五花肉刮洗干净,用厨房纸巾吸干,用叉子扎孔方便入味。
2.
加入适量盐,姜粉,生抽,老抽,白糖抹匀,陈皮放入腌制一晚(放冰箱冷藏)。
3.
腌好的五花肉连酱汁一起倒入电压力锅内,陈皮浸泡一会儿洗净剪成丝放入增香。
4.
启用电源,按肉类键操作。
5.
时间到,调入保温键焖一会,继续收汁即可。
6.
冷却后切片。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
选用精品五花肉,腌制一晚入味,口感更好!
添加山楂,陈皮果香味浓郁,味道棒棒哒!
端午安康!粽是吉祥胜意!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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