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冬瓜牛排骨汤
独家
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发布
简单
煲
清淡
三小时
食材明细
主料
牛排骨
适量
水果冬瓜
适量
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
冬瓜牛排骨汤的做法步骤
1.
生姜洗净切片备用。
2.
牛排骨冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后用流水冲洗干净备用。
3.
牛排骨放入砂锅中。
4.
放入姜片。
5.
加入适量清水,大火煲开转小火。
6.
小火煲2小时左右。
7.
冬瓜去皮洗净去籽后切片。
8.
2小时后将冬瓜放入牛排骨汤中。
9.
煮开继续小火煲20分钟左右。
10.
成品。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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