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柳树菇鸽子汤
独家
不做妖精好多年
又去采了野蘑菇。
问了当地的朋友,他说这种蘑菇叫柳树菇。
简单
炖
咸鲜
一小时
主料
柳树菇
适量
鸽子
一只
纯净水
适量
辅料
木耳
小许
调料
食盐
1g
葱花
小许
柳树菇鸽子汤的做法步骤
1.
又去采了这种野蘑菇,样子象鸡枞菌花,当地朋友说叫柳树菇。
2.
洗净。
3.
鸽子处理干净斩块,冷水下锅焯水。
4.
煮开即可。
5.
洗净浮沫放砂锅里,加纯净水。
6.
泡好的木耳,反复清洗。
7.
放锅子里。
8.
盖锅盖。
9.
大火煮开十分钟,改中小火30分钟。
10.
放野蘑菇,改大火。
11.
葱叶洗净切圈。
12.
煮开5分钟,撒葱花即可。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
很鲜美,不需要放味精类提鲜哦!
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共13步)
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