金针菇鲍鱼番茄蛋汤独家

不做妖精好多年

金针菇鲍鱼番茄蛋汤

我家距离我妈家只有400米，她非说我家凉快。嘿嘿，就把老太太接我家来了。
老太太喜欢喝粥，但是3粥升糖快，对她身体不利。
就给她做点营养汤菜。

主料

辅料

食用油半匙

调料

食盐2g
葱叶小许

金针菇鲍鱼番茄蛋汤的做法步骤

1.番茄洗净切块。
2.洗好的金针菇，和处理好的鲍鱼。
3.金针菇切末。
4.鲍鱼和葱叶也切末，如果不是给老人吃，鲍鱼切片即可。
5.热锅冷油。
6.油热放番茄和金针菇。
7.翻炒出番茄的汤汁。
8.放食盐。
9.放纯净水，煮开捞出番茄外皮。
10.鸡蛋搅散。
11.番茄汤汁沸腾的状态淋入蛋液。
12.蛋花浮起来即可起锅装盘。
13.趁热放鲍鱼和葱花即可。

分类：汤类家常菜

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