清炒丝瓜独家

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清炒丝瓜

主料

丝瓜一条

辅料

姜少许

调料

油少许
盐少许
虾皮粉少许

清炒丝瓜的做法步骤

1.丝瓜削皮后改刀切滚刀块，切点姜丝。
2.热锅放油下姜丝炒香。
3.放入丝瓜大火翻炒一下下。
4.加点盐，虾皮粉翻炒一下下加点开水翻炒一下。
5.盖好盖子焖两分钟让丝瓜熟透。
6.打开盖子，熟透的丝瓜翠绿爽口。
7.成品图。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

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